今日はモズクの日
沖縄料理のモズクのかき揚げが好き♪

でも、お店によっては油を吸ってしまって
べたっとなってしまうモノもあり
そうなると、ちょっと食べられません(^^;)

近所の沖縄料理屋さんの
モズクのかき揚げはサクッとしていて美味しいんです！

キムチを和えても美味しいし
酢の物も安定した美味しさがあります。

健康食品としても注目されているモズク
暑くなってきたらサッパリといただくことにしましょう！