沖縄・琉球一覧

沖縄物産展 おまけ

沖縄物産展が終わってしまった・・・
あ~、今年も美味しかったな~
よーし、来年を楽しみにするぞ~!と
すでにカレンダーに印をつけましたw

今回、居酒屋りょう次さんで初めてお目見えしたのが

グルクンのフライ。
このタルタルソースがすっごい美味しい!
島らっきょうが入っているそうです。

塩漬けや天ぷらではお馴染みの島らっきょうに
そんな使い方があったとは!と驚きでした。

それから石垣島のかまぼこ
玉子焼きみたいですが、かまぼこです。
優しい味ですが、しっかりしていて美味しかったです。

 


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